Veduta dei Monti Ausoni con il Lago di Fondi in primo piano

Foto: Earth Science and Remote Sensing Unit, Lyndon B. Johnson Spa — Wikimedia Commons (Public domain)

Provincia di Latina · Catena montuosa dell'Antiappennino laziale tra la Piana di Fondi e la costa tirrenica.

Monti Ausoni

Catena montuosa con siti archeologici romani, laghi costieri e borghi storici.

1533 mAltezza Monte Petrella
2008Istituzione Parco Regionale
3,8 km²Superficie Lago di Fondi
Cosa vedere

I luoghi da non perdere

Tempio di Giove Anxur, Terracina

Tempio di Giove Anxur, Terracina

Tempio romano costruito su un'imponente sostruzione del I secolo a.C. sul monte Sant'Angelo, con vista panoramica sulla costa tirrenica.

Grotta di Tiberio, Sperlonga

Grotta di Tiberio, Sperlonga

Antica grotta marina parte della Villa di Tiberio del I secolo d.C., dove furono ritrovate sculture di epoca romana raffiguranti l'Odissea.

Castello Caetani, Fondi

Castello Caetani, Fondi

Castello del XIII-XV secolo con maschio e baluardi, oggi sede del Museo Civico Archeologico nel centro storico di Fondi.

Lago di Fondi, Fondi

Lago di Fondi, Fondi

Lago costiero a forma di arco lunare con superficie di circa 3,8 km², compreso nell'area del Parco Naturale Regionale.

Campo Soriano, Terracina

Campo Soriano, Terracina

Area naturale nei comuni di Terracina e Sonnino, oggi Monumento Naturale compreso nel Parco Regionale, con formazioni carsiche uniche.

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Tempio di Giove Anxur, Terracina

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Parco Naturale Monti Ausoni e Lago di Fondi, Fondi

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Campo Soriano monumento naturale con vigne, Terracina

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Perché visitarla

Il motivo per venire qui

Sapori del territorio

Specialità culinarie e dolciarie

Salume

Salsiccia al coriandolo di Monte San Biagio

Salsiccia fresca, conservata o secca prodotta nella provincia di Latina, caratterizzata dall'uso del coriandolo come spezia principale.

PAT
Prodotto

Oliva di Gaeta

Olive itrane nere in salamoia, coltivate nel basso Lazio e riconosciute per il loro sapore intenso e la tradizione millenaria.

DOP
Legume

Cicerchia di Campodimele

Legume antico coltivato nel comune di Campodimele, seminato a marzo e raccolto tra luglio e agosto, senza necessità di irrigazione.

PAT
Formaggio

Marzolino o Marzolina

Formaggio a latte crudo a pasta semidura prodotto prevalentemente con latte di capra, con presenza plurisecolare nei mercati locali.

PAT
Dolce

Ciambella pastenese

Ciambella lievitata di Pastena, in provincia di Frosinone, tra i prodotti agroalimentari tradizionali del Lazio.

PAT
Periodo migliore

Quando andare

Primavera ed estate per visite ai siti archeologici e bagni nel Lago di Fondi. Autunno per escursioni nei sentieri montani e raccolta dei prodotti tipici. Inverno per atmosfere suggestive nei borghi storici.

Come arrivare

Da Latina

Auto

Strada statale 148 Pontina o Autostrada A1 con uscita Frosinone, proseguendo per Fondi o Terracina tramite strade provinciali.

Auto e treno

Linee ferroviarie regionali Roma-Formia-Napoli con fermate a Fondi e Sperlonga, collegate da autobus Cotral ai comuni interni.

Curiosità

Cose che (forse) non sai

Storia

Il Tempio di Giove Anxur fu costruito nel I secolo a.C. come santuario romano dedicato a Giove protettore della città di Terracina.

Natura

Il Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi è stato istituito nel 2008 dalla fusione di diversi Monumenti Naturali preesistenti.

Tradizione

Secondo la tradizione, la Salsiccia al coriandolo di Monte San Biagio viene preparata durante il periodo della macellazione del maiale seguendo ricette antiche.

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