Foto: Giuseppe Milo — Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
Provincia di Foggia · I Monti Dauni, a ridosso del Tavoliere: Troia, Bovino, Orsara di Puglia, Faeto, Celle di San Vito e Ascoli Satriano.Troia e la sua concattedrale, il santuario di Valleverde a Bovino, i borghi francoprovenzali di Faeto e Celle di San Vito e il parco archeologico dei Dauni.
Comune del Subappennino Dauno a ridosso del Tavoliere delle Puglie. La concattedrale della Beata Vergine Maria Assunta in Cielo è il principale luogo di culto.
Detto anche San Girolamo o ex Castello d'Oriente, oggi polo culturale. Era un castello, ricorda la guida Loquis.
A pochi passi dal paese, è uno dei maggiori santuari mariani della Capitanata. L'edificio attuale è del primo Novecento, costruito sulle rovine di una chiesa distrutta da un terremoto.
Piccolo comune di circa 2.500 abitanti. Si chiamò Orsara Dauno-Irpina dal 1861 al 1884 e fu in provincia di Avellino fino al 1927.
Insieme costituiscono l'unica minoranza francoprovenzale dell'Italia centro-meridionale. Celle di San Vito, con 138 abitanti, è il comune meno popolato della regione.
Sito diviso in due zone, l'area monumentale e la collina del Serpente, raccontato dalla guida Loquis.
Audioguida sul santuario mariano di Bovino.
Audioguida sull'ex castello d'Oriente di Troia.
Audioguida sul parco archeologico dei Dauni.
Prosciutto stagionato nell'aria di montagna di Faeto.
PATLardo tradizionale del paese di Faeto.
PATFagiolo coltivato sui Monti Dauni meridionali.
PATCaciocavallo di latte di vacche podoliche dei Monti Dauni.
PATMostarda dolce preparata con l'uva di Troia, tipica del Subappennino.
PATPrimavera e autunno sono i periodi migliori per i borghi di montagna. D'inverno i Monti Dauni sono freddi e a volte nevosi; d'estate si sta più freschi che sulla costa.
Da Foggia si prende la strada statale 546 verso Troia e Bovino, circa 40 minuti. Faeto e Celle di San Vito sono più su sui Monti Dauni, a circa un'ora da Foggia.
Autobus di linea collegano Foggia con Troia e con i paesi dei Monti Dauni, con poche corse; serve l'auto per visitare più paesi.
Faeto e Celle di San Vito formano l'unica minoranza francoprovenzale dell'Italia centro-meridionale.
Orsara di Puglia ha fatto parte della provincia di Avellino fino al 1927.
Celle di San Vito è il comune meno popolato della Puglia.