Panorama di Tarquinia, nella Maremma laziale

Foto: NikonZ7II — Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Provincia di Viterbo · Pianura costiera a nord-ovest di Roma, prosecuzione laziale della Maremma toscana.

Maremma Laziale

Pianura costiera con siti archeologici etruschi, spiagge naturali e tradizioni pastorali dei butteri.

126 haPianoro etrusco di Vulci
1996DOC vino Tarquinia
800Esemplari Cavallo Romano
Cosa vedere

I luoghi da non perdere

Parco Archeologico di Vulci, Montalto di Castro

Parco Archeologico di Vulci, Montalto di Castro

Antica città etrusca su un pianoro tufaceo di 126 ettari sulla riva destra del fiume Fiora. Fu un centro economicamente fiorente grazie ai commerci con la Grecia e l'Oriente.

Necropoli dei Monterozzi, Tarquinia

Necropoli dei Monterozzi, Tarquinia

Sito UNESCO dal 2004 con circa 6000 tombe scavate nella roccia, famose per le 200 tombe dipinte con affreschi etruschi del VII-II secolo a.C.

Lido di Tarquinia, Tarquinia

Lido di Tarquinia, Tarquinia

Località balneare a circa 5 km dal centro storico, con spiaggia scura ferrosa e fondali che alternano sabbia e posidonia.

Centro storico di Canino, Canino

Comune situato nella parte interna della Maremma Laziale, a 15 km da Valentano, noto per la produzione dell'olio extravergine DOP.

Centro storico di Tuscania, Tuscania

Comune della provincia di Viterbo, conosciuto come Toscanella fino al 1911, con antiche chiese romaniche e resti etruschi.

Centro storico di Montalto di Castro, Montalto di Castro

Comune più occidentale della provincia di Viterbo, situato a circa 90 km a nord-ovest di Roma, nella Maremma Laziale.

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Necropoli dei Monterozzi, Tarquinia

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Riserva Naturale Tuscania, Tuscania

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Perché visitarla

Il motivo per venire qui

Sapori del territorio

Specialità culinarie e dolciarie

Olio

Olio di Canino

Olio extravergine di oliva prodotto nei comuni di Canino e dintorni, ottenuto da varietà locali e riconosciuto per il sapore intenso.

DOP
Prodotto

Asparago verde di Canino e Montalto di Castro

Ortaggio con turioni eretti di medie o grandi dimensioni, apice stretto e colore uniforme con sfumature violacee.

IGP
Formaggio

Cacio di nonno Nino di Montalto di Castro

Pecorino a pasta cruda prodotto con latte di un'unica stalla selezionata, stagionato da 60 giorni a 6 mesi.

PAT
Vino

Tarquinia

Vino DOC istituito nel 1996, prodotto in stile rosso e bianco frizzante con uve Sangiovese e Montepulciano.

DOC
Secondo

Carne Maremmana

Carne bovina della razza Maremmana, allevata allo stato brado nei pascoli della Maremma laziale e toscana.

Dolce

Tozzetti

Biscotti secchi con frutta secca, tipici della tradizione dolciaria della Tuscia viterbese.

Periodo migliore

Quando andare

Primavera per le fioriture nella pianura e la raccolta degli asparagi. Estate per le spiagge e le sagre enogastronomiche. Autunno per la raccolta delle olive e le sagre dell'olio. Inverno per le atmosfere suggestive nei borghi medievali.

Come arrivare

Da Viterbo

Auto

Strada statale Aurelia (SS1) che collega Roma con la costa tirrenica, con uscite per Montalto di Castro, Tarquinia e Canino.

Auto e treno

Linee ferroviarie regionali Roma-Pisa con fermate a Montalto di Castro e Tarquinia, collegate da autobus Cotral ai comuni interni.

Curiosità

Cose che (forse) non sai

Storia

Vulci fu una ricca città etrusca attiva già dall'VIII secolo a.C., con contatti commerciali che influenzarono la cultura locale.

Natura

Il Cavallo Romano della Maremma Laziale è una razza equina nativa della regione, con circa 800 esemplari totali.

Tradizione

Secondo la tradizione, i butteri della Maremma Laziale allevano il bestiame a cavallo seguendo tecniche tramandate da secoli.

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