Castelvetro di Modena, centro storico

Foto: Wikimedia Commons — CC BY-SA

Provincia di Modena · Colline Emiliane

Terre dei Castelli

Colline punteggiate di castelli medievali, vini rinomati e borghi antichi che custodiscono secoli di storia.

8comuni dell'Unione
2001nascita dell'Unione
DOPLambrusco e Balsamico
Cosa vedere

I luoghi da non perdere

Centro storico di Castelvetro di Modena

Castelvetro di Modena

Borgo della fascia pedemontana a circa 18 km da Modena, noto per le sue sei torri medievali. La più conosciuta è la Torre dell'Orologio in Piazza Roma, con meridiane e orologi su ogni lato.

Castello di Levizzano Rangone

Castello di Levizzano Rangone

Frazione di Castelvetro che conserva il castello medievale. Poco distante, sul Colle della Guardia a 450 metri, sorge il Santuario di Puianello.

Rocca Rangoni a Spilamberto

Spilamberto e la Rocca Rangoni

La Rocca Rangoni è uno dei principali monumenti civili di Spilamberto, capitale dell'aceto balsamico: qui ha sede la Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale e dal 2002 è aperto il museo dedicato.

Castello di Guiglia

Guiglia e la sua Rocca

Guiglia, a 490 metri, è detta il «Balcone dell'Emilia». La rocca medievale fu trasformata nel 1630 dal marchese Francesco Montecuccoli in residenza nobiliare, con loggia decorata e l'oratorio della Madonnina.

I Sassi di Roccamalatina

Parco dei Sassi di Roccamalatina

Il parco regionale protegge circa 2.300 ettari sul territorio di Guiglia, con guglie di arenaria alte circa 70 metri, castagneti e boschi ripariali, e habitat riconosciuti dall'Unione Europea.

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Castelvetro di Modena

Il borgo medievale sulle colline e la storia del Lambrusco Grasparossa.

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Castello di Levizzano Rangone

La fortezza medievale e la difesa dei territori collinari.

Perché visitarla

Il motivo per venire qui

Sapori del territorio

Specialità culinarie e dolciarie

Vino

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Vino rosso frizzante del territorio di Castelvetro, protagonista della Sagra dell'Uva e del Lambrusco che si tiene ogni anno a settembre.

DOP
Condimento

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Simbolo di Spilamberto: la Consorteria organizza il Palio di San Giovanni, dove le famiglie del posto presentano i propri aceti.

DOP
Formaggio

Parmigiano Reggiano

Formaggio stagionato prodotto nell'area modenese, tipico di tutta la tradizione emiliana.

DOP
Primo

Tortellini in brodo

Pasta ripiena della tradizione modenese, servita tradizionalmente in brodo.

Dolce

Torta Barozzi

Dolce al cioccolato, mandorle, arachidi e caffè nato a Vignola: inventato da Eugenio Gollini nel 1886 come «torta nera» e ribattezzato nel 1907 per i 400 anni di Jacopo Barozzi. È Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT).

PAT
Periodo migliore

Quando andare

Settembre è il mese della Sagra dell'Uva e del Lambrusco a Castelvetro; il 24 giugno Spilamberto celebra la Fiera di San Giovanni, con i prodotti tipici e il Palio dell'Aceto Balsamico. Tutto l'anno si possono visitare torri, rocche e il Parco dei Sassi di Roccamalatina: in primavera e in autunno le colline sono più piacevoli per camminare.

Come arrivare

Da Modena

Auto

Da Modena si raggiungono Castelvetro, Spilamberto e Vignola con le strade provinciali pedemontane verso sud-est; Guiglia e i Sassi di Roccamalatina sono più in alto, sulle colline.

Castelvetro dista circa 18 km da Modena
Bus

Il trasporto pubblico su gomma nel modenese è gestito da SETA: linee e orari verso i comuni dell'Unione vanno verificati sul sito ufficiale dell'azienda.

Linee e orari da verificare
Curiosità

Cose che (forse) non sai

Castelvetro

Il paese ha sei torri risalenti al Medioevo; la Torre dell'Orologio in Piazza Roma è la più iconica e ha meridiane e orologi su ogni lato.

Spilamberto

Il Museo dell'aceto balsamico tradizionale è stato aperto nel 2002 e ogni anno si svolge il Palio di San Giovanni, dedicato all'aceto balsamico.

Torta Barozzi

Nata come «torta nera» nel 1886, prese il nome attuale nel 1907, in occasione del quattrocentesimo anniversario di Jacopo Barozzi detto il Vignola.

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