Veduta della valle del Sacco con i borghi storici sullo sfondo

Foto: No machine-readable author provided. Wento assumed (based on — Wikimedia Commons (CC BY 2.5)

Provincia di Frosinone · Media Valle Latina attraversata dal fiume Sacco, tra rilievi collinari e pianure.

Valle del Sacco

Valle fluviale con siti storici, castelli medievali e prodotti tipici della Ciociaria.

87 kmLunghezza del fiume Sacco
500.000 anniEtà dell'Uomo di Ceprano
XIII sec.Costruzione Palazzo dei Papi
Cosa vedere

I luoghi da non perdere

Palazzo dei Papi, Anagni

Palazzo dei Papi, Anagni

Residenza papale del XIII secolo, famosa per la Cappella di San Bonifacio VIII con affreschi medievali ben conservati.

Porta Maggiore, Ferentino

Porta Maggiore, Ferentino

Antica porta doppia costruita interamente con blocchi rettangolari di tufo, parte delle mura poligonali della città.

Castello dei Conti, Ceccano

Castello dei Conti, Ceccano

Fortezza medievale che domina il centro abitato, storicamente legata alla potente famiglia dei Conti di Ceccano.

Museo preistorico di Pofi, Pofi

Struttura espositiva che conserva la calotta cranica dell'Uomo di Ceprano, uno dei fossili umani più antichi d'Europa.

Acropoli di Alatri, Alatri

Acropoli di Alatri, Alatri

Imponente complesso fortificato con mura megalitiche in opera poligonale, simbolo dell'antica città ernica.

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Castello di Ceccano, Ceccano

Audioguide Loquis: Castello di Ceccano, Ceccano.

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Badia di Santa Maria della Gloria, Anagni

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Monumento Naturale Bosco Faito, Ceccano

Audioguide Loquis: Monumento Naturale Bosco Faito, Ceccano.

Perché visitarla

Il motivo per venire qui

Sapori del territorio

Specialità culinarie e dolciarie

Formaggio

Cacio fiore

Formaggio a pasta cruda prodotto con latte ovino e caglio vegetale ottenuto dai fiori di cardo.

PAT
Liquore

Ratafià Ciociara

Bevanda alcolica tradizionale a base di vino rosso e infuso di visciole, tipica della provincia.

IG
Primo

Maccaruni cu gli ferri

Pasta fresca tradizionale lavorata con ferri da calza, condita con sughi di carne o ricotta.

PAT
Dolce

Ciambelline al vino nocciolate di Cori

Biscotti secchi a forma di anello, preparati con vino e zucchero, con una nocciola tostata al centro.

PAT
Periodo migliore

Quando andare

Primavera ed estate per visite ai borghi e siti archeologici all'aperto. Autunno per la vendemmia e le sagre enogastronomiche. Inverno per atmosfere suggestive nei centri storici.

Come arrivare

Da Frosinone

Auto

Autostrada A1 con uscite dedicate per Anagni, Frosinone o Ceprano.

Auto e treno

Linee ferroviarie regionali per Frosinone e Ceprano, con collegamenti autobus Cotral per i comuni interni della valle.

Curiosità

Cose che (forse) non sai

Storia

L'Uomo di Ceprano è una calotta cranica fossile risalente a circa 500.000 anni fa, scoperta nel 1994.

Natura

Il fiume Sacco attraversa la valle per circa 87 km, segnando il paesaggio agricolo della Media Valle Latina.

Tradizione

Secondo la tradizione, le ciambelline al vino venivano preparate per essere intinte nel vino dolce locale durante le feste.

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