Foto: Gabriele Marcelli — Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Provincia di Rieti · Valle fluviale che collega la piana di Rieti con la Marsica abruzzese.Valle con lago artificiale, altopiani carsici e borghi del Cicolano.
Il più grande lago artificiale del Lazio, creato nel 1940 dalla diga del Salto, con acque utilizzate per la produzione di energia idroelettrica e attività ricreative.
Lago carsico montano situato sull'omonimo altopiano a circa 1200 metri di altitudine, circondato da pascoli e resti di fortificazioni longobarde.
Area naturale protetta istituita nel 1988 che si estende tra le valli del Turano e del Salto, con faggete, pascoli d'alta quota e fenomeni carsici.
Comune del Cicolano con circa 1.700 abitanti, situato a 60 km da Roma e 30 km da Rieti, con frazioni sparse sul territorio montano.
Piccolo comune di 138 abitanti posto a 1001 metri di altitudine, con la cima del Monte Cervia nel suo territorio comunale.
Borgo di 144 abitanti situato a 742 metri sul livello del mare, con case in pietra e panorami sul Lago del Salto.
Ecotipo autoctono coltivato sull'Altopiano di Rascino a circa 1200 metri di altitudine, con dimensioni piccole e colore marrone con sfumature rossastre.
PATFormaggio prodotto con latte ovino dei pascoli montani della regione storica del Cicolano, stagionato in grotte naturali.
PATPasta fresca di forma irregolare tipica della tradizione povera locale, condita con sughi di carne, fagioli o erbe aromatiche di montagna.
PATDolce tradizionale preparato con un impasto di noci tritate, miele, zucchero e albume, servito freddo su foglie di alloro.
PATPrimavera per le escursioni sugli altopiani e le fioriture nei pascoli. Estate per le attività balneari sul Lago del Salto e le sagre delle lenticchie. Autunno per il foliage nelle faggete e la raccolta dei funghi porcini. Inverno per le atmosfere suggestive nei borghi montani e le tradizioni natalizie.
Strada statale 4 Via Salaria o Autostrada A24 Roma-L'Aquila con uscita Carsoli, proseguendo per le strade provinciali del Cicolano verso Petrella Salto o Fiamignano.
Collegamenti autobus Cotral dalle stazioni di Rieti o Roma Ponte Mammolo verso i comuni della Valle del Salto come Petrella Salto, Pescorocchiano e Marcetelli.
Il Lago del Salto fu creato nel 1940 con la costruzione della diga del Salto per la produzione di energia idroelettrica.
Il Lago di Rascino è un lago carsico montano di origine pleistocenica, con profondità massima di circa 4 metri.
Secondo la tradizione locale, la Lenticchia di Rascino viene coltivata sull'altopiano omonimo da secoli con metodi tramandati di generazione in generazione.